Ranch Acqua

Ranch Water è il cocktail preferito da molte persone in questi giorni, incluso Ree Drummond. Perché? Bene, è facile, delizioso e meno calorico rispetto ad altre opzioni alcoliche in circolazione. Inoltre, è frizzante, agrumato e così rinfrescante in una giornata calda! Cosa non è l'amore?

Ree venne a conoscenza della sua nuova bevanda preferita per adulti durante il suo viaggio per perdere peso e diventare più sano. Il suo amico Eddie Jackson le ha fatto conoscere la ricetta e da allora ha optato per Ranch Waters rispetto al vino rosso o ai cocktail ghiacciati perché sono meno calorici e zuccherati. Inoltre, la bevanda è completata con acqua minerale, così può dire a se stessa che si sta idratando. Ah!

Anche la figlia di Ree, Alex, scoprì presto quanto sia piacevole un Ranch Water in una calda giornata estiva. (Ha anche dimostrato come realizzarne alcuni su Instagram Live !) Alex la definisce 'la cosa più semplice del mondo' e non ha torto. Ci vogliono solo tre ingredienti! Serviteli per un happy hour informale con tortilla chips fatte in casa, immersione , e guacamole o fai un giro per una festa del Cinco de Mayo piena di una varietà di cibo messicano. Continua a leggere per avere qualche informazione in più su Ranch Water e per scoprire come mescolarne uno tu stesso.

ricetta salsa di mirtilli rossi

Perché si chiama Ranch Water e da dove ha origine?

Non è chiaro esattamente il motivo per cui si chiama Ranch Water, ma non sembra esserci molto dibattito sulla provenienza del cocktail: il Texas! PunchDrink.com suggerisce che Ranch Waters sia stato creato per la prima volta da un allevatore negli anni '60 e gradualmente sia diventato sempre più popolare grazie al passaparola. Ora hanno posti nei menu di molti bar e ristoranti in tutto il paese: ce ne sono addirittura versioni in scatola là fuori!

Allora, di cosa è fatto esattamente Ranch Water?

Questa meraviglia di tre ingredienti è composta da tequila, succo di lime e acqua minerale frizzante. Puoi scegliere qualsiasi marca di tequila o acqua frizzante, anche se i Drummonds come Casamigos e Topo Chico, rispettivamente. Sebbene sia possibile utilizzare qualsiasi acqua frizzante, Ree insiste sul fatto che Topo Chico in una bottiglia di vetro è la migliore (e la più frizzante). Puoi anche usare succo di lime fresco o in bottiglia. Ree usa metà lime appena spremuto nel suo drink, a volte di più, mentre Alex preferisce la versione in bottiglia. 'Mi piace il succo di lime in bottiglia, sono un po' strana,' dice. 'Penso solo che il sapore sia migliore.'

Il suggerimento finale di Alex? Completandolo con una divertente cannuccia flessibile.

Puoi creare più Ranch Waters contemporaneamente?

Certo, ma se stai cercando di creare acque da ranch per una folla, prepara semplicemente gli ingredienti e lascia che ognuno faccia il proprio! Questo semplice cocktail è molto facile da osservare, quindi non è richiesta una misurazione rigorosa.

Puoi personalizzare un Ranch Water?

Sicuro! Aggiungi una spruzzata di succo di pompelmo acido per un tocco di agrumi in più, oppure prova a utilizzare un'acqua minerale aromatizzata come i gusti Twist of Lime o Twist of Grapefruit di Top Chico. Potresti anche riempire il bicchiere di sale o alzare il livello e usare invece una spezia al peperoncino e lime come il Tajin.

Rendimenti:

1porzione(i)

 

Tempo di preparazione:

3min

 

Tempo totale:

3min

 

ingredienti

• Ghiaccio tritato

• 1 Cucchiaio da tavola.

  succo di lime, fresco o in bottiglia, di più se lo si desidera

• 2 oz.

  Tequila Bianca

• 6 oz.

  acqua minerale frizzante, come Topo Chico

• Ruote di lime e cannucce pieghevoli, per servire

  costolette di manzo della donna pioniera

Indicazioni

• 1.  Fare un passo1 Riempire un bicchiere per metà con ghiaccio tritato. Completare con succo di lime fresco, tequila e poi acqua frizzante. Guarnisci il bicchiere con una fetta di lime e bevi con una cannuccia, se preferisci!

 Ottieni le scorte d'acqua del tuo ranch! 

Acqua Minerale Topo Chico

Casamigos Bianco

Succo di lime RealLime 100%.

Bicchieri da vino senza stelo incisi vintage

Credito: Williams-Sonoma