La migliore torta al caffè. Mai.

Rendimenti:

16porzione(i)

 

Tempo di preparazione:

quindicimin

 

Tempo di cucinare:

Quattro cinquemin

 

Tempo totale:

1ora

 

ingredienti

Per la torta:

• 1 1/2

  burro in stick, ammorbidito

• 2 C.

  (poco) zucchero

• 3 C.

  Farina setacciata

• 4 cucchiaino.

  lievito in polvere

• 1 cucchiaino.

  sale

• 1 1/4 C.

  latte intero

• 3

  albumi interi, sbattuti a neve

Per la copertura:

• 1 1/2

  burro in stick, ammorbidito

• 3/4 C.

  farina

  la migliore ricetta di lasagne al mondo

• 1 1/2 C.

  zucchero di canna

• 2 Cucchiaio da tavola.

  cannella

• 1 1/2 C.

  noci pecan, tritate

Indicazioni

• Preriscaldare il forno a 350 gradi. Setacciate insieme la farina, il lievito e il sale. Sbattere gli albumi e mettere da parte.
  
  Crema di burro e zucchero. Aggiungere il composto di farina e il latte alternativamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Non esagerare. Incorporate gli albumi montati a neve con una spatola di gomma. Distribuire in una teglia da forno 9 x 13 ben unta (o PIÙ GRANDE!). Sarebbe meglio una tortiera con i bordi più alti.
  
  In una ciotola separata, unire gli ingredienti per la copertura con un tagliapasta fino a ottenere un composto friabile. Cospargere tutta la superficie.
  
  Cuocere per 40-45 minuti o fino a quando non sarà più tremolante. Servire caldo: delizioso!

Questa è un’altra delle ricette piratate dal raccoglitore di ricette benedetto di mia madre, che lei ha lasciato accidentalmente a casa mia un paio di anni fa. E quando ho restituito il raccoglitore (aveva emesso un'ordinanza del tribunale, quindi non avevo davvero scelta), potrei o meno aver scosso accidentalmente il raccoglitore in modo da perdere accidentalmente alcune schede di ricette scritte a mano sciolte che erano nascoste nelle tasche interne, e potrei o meno essere inciampato e caduto, così che ancora più carte si sarebbero rovesciate sul pavimento.

Questa ricetta della torta al caffè era su una di quelle carte.

Non posso davvero descriverlo se non per dire che è un miracolo completo.

Per favore, per favore, per favore, fallo oggi.

patate al forno 400 gradi

Ecco cosa ti serve: tutto quello che hai nella dispensa! Quindi ecco qua.

Iniziate setacciando insieme la farina, il lievito e il sale.

Monte S.Carb. Adoro scalarlo.

In una ciotola separata, lavorare a crema il burro e lo zucchero bianco.

Aggiungere la farina setacciata e il latte in lotti alterni, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo dopo ogni aggiunta.

Bello, puro e adorabile!

Penso sempre che sia una seccatura quando una ricetta richiede di montare gli albumi nel mezzo di una pastella, perché il tuo mixer è altrimenti occupato e io odio, odio, odio sbattere gli albumi a mano. Semplicemente non ho la forza della parte superiore del corpo e la mia cuffia dei rotatori si ribella. Quindi dai un'occhiata alla mia nuova soluzione!

Ricette di salmone donna pioniera

Questo è un nuovo frullatore ad immersione dotato di attacco per frusta. È un sogno. In questo modo posso sbattere le uova senza usare alcuna forza muscolare immaginaria... ed è molto veloce.

Questa non è una pubblicità a pagamento. Questo è un annuncio di servizio pubblico.

Questa è una registrazione.

La mia cuffia dei rotatori canta lodi di gioia in questo momento.

Riesci a sentire i suoi canti di lode?

Versate gli albumi nella pastella...

Poi piegateli delicatamente. La pastella sembrerà un po' dura mentre inizi a piegarla, ma in breve tempo la consistenza sarà perfetta.

Versare l'impasto in una teglia; Padella 9 x 13 (O PIÙ GRANDE)!

Nota: avevo pubblicato in precedenza che era possibile utilizzare una padella 8 x 10 o 8 x 11; non ho però specificato che debba essere una tortiera con i bordi più alti. La mia sì, e la torta andava benissimo. Se usi una teglia in vetro Pyrex, è necessario usare una teglia 9 x 13 o più grande. Mi dispiace per quelli di voi che hanno dovuto pulire i forni!

Ricetta brownie donna pioniera

Stiamo parlando di varianti di awesome, però, quindi non aver paura di fare la scelta sbagliata!

Adesso è il momento di fare sul serio. Mettete tutti gli ingredienti della copertura in una ciotola e tagliateli insieme con un tagliapasta o con una forchetta. Una volta terminato il composto risulterà grumoso e friabile.

Scarica la gloriosità su tutta la parte superiore della torta.

Ed è glorioso. Non commettere errori a riguardo.

Gloria?

Adoro inventare parole.

Ora metti la teglia nel forno e cuoci per 40-45 minuti. Quello che succederà è che la pastella si gonfierà e si cuocerà attorno alla copertura burrosa/zuccherata.

Per favore avvisa il tuo stomaco che si sta preparando a ringhiare.

Questo è appena uscito dal forno.

Voglio la mia mamma. Voglio che la mia mamma me ne faccia un altro oggi perché questo è già finito.

Rutto.

Scuoti.

Rimbalzo.

Ricette di donne pioniere per il tacchino

Questo avviene circa dieci minuti dopo. Va avanti un po’ di assestamento, il che fa sì che accadano grandi cose.

Leesten. Ed eccomi: potrebbe non sembrare, ma questa è la torta al caffè più incredibile che abbia mai assaggiato.

Mi chiedo se i 3 panetti di burro abbiano qualcosa a che fare con questo?

Godetevi questo, ragazzi!

Amore,
Donna pioniera

Provalo durante il fine settimana. Prometto che morirai e andrai direttamente in Paradiso. In senso figurato.