- Rendimenti:
- 2porzione(i)
- Tempo di preparazione:
- 5min
- Tempo totale:
- 5min
ingredienti
![frullati di trifoglio fatti in casa](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes.jpg)
- 3 C.
gelato alla vaniglia
- 1 1/2 C.
latte intero
manzo e tagliatelle
- 1 1/2 cucchiaino.
estratto di menta
- 1 cucchiaino.
estratto di vaniglia
- 9
gocce di colorante alimentare verde
panna montata, ciliegie e rametti di menta fresca, per guarnire
Donna pioniera con crema di spinaci
Indicazioni
- Fare un passo1 Unisci il gelato, il latte, gli estratti e il colorante alimentare nella base di un frullatore. Frullare fino a ottenere un composto denso e cremoso, circa 30 secondi.
- Fare un passo2 Versare il composto in 2 bicchieri alti e guarnire con panna montata, ciliegie e menta.
![frullati di trifoglio fatti in casa](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes.jpg)
Marzo è un mese così importante qui a Pittsburgh perché abbiamo una parata killer per il giorno di San Patrizio. Forse non abbiamo un fiume verde, ma la città si trasforma in una grande festa verde e il posto è in fermento per tutto il fine settimana.
La birra verde e le bevande del giorno di San Patrizio sono la norma quel fine settimana, ma sono un po' più parziale verso un'altra bevanda verde. Quando ero bambino e stava arrivando il mese di marzo, eravamo follemente entusiasti di una cosa e una sola cosa: i frullati di trifoglio. Fino in fondo.
![frullati-di-trifoglio-fatti-in-casa-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes-2.jpg)
Quei frullati verdi e gelidi erano un sogno diventato realtà. Allora non venivano forniti in una tazza trasparente. Penso che siano appena arrivati in una classica tazza di McDonald's, quindi non potevi nemmeno vedere il verde a meno che non sbirciassi dentro. Al giorno d'oggi, però, è tutta una questione di cibi verdi.
Quest'anno ho notato che hanno iniziato a offrire i frullati la prima settimana di febbraio. È meraviglioso... ma anche un po' deprimente. Come quasi tutto il resto nel 2016, le cose sembrano iniziare molto presto e poi finire bruscamente prima che tu possa davvero entrarci. Whomp whomp.
spaghetti e polpette
![frullati-di-trifoglio-fatti-in-casa-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes-3.jpg)
La buona notizia è che puoi preparare un frullato di trifoglio a casa, quasi identico alla versione drive-thru. Meglio ancora, puoi farlo quando vuoi e berne quanto vuoi. SÌ.
![frullati-di-trifoglio-fatti-in-casa-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes-4.jpg)
Guarda quanto è semplice! E ha un sapore fresco di menta.
Oh, e non hai assolutamente bisogno di rendere il frullato verde se non ti piacciono i coloranti alimentari. Lascialo semplicemente fuori: avrà comunque un sapore delizioso.
Ora, una parola sull'estratto di menta: l'estratto di menta piperita funzionerà, ma non avrà sapore esattamente come il frullato del McDonald's. Ho scoperto che è un semplice estratto di menta ha più quel sapore di menta piperita, super morbido e quasi leggermente vanigliato. Mi piace uno di McCormick che sembra contenere sia menta verde che menta piperita. Delizioso!
![frullati-di-trifoglio-fatti-in-casa-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes-5.jpg)
Questa bomba d'amore alla menta e vaniglia richiede solo pochi minuti per essere preparata in cucina: pochi minuti! Se tutto va bene, riuscirai a farlo durare un po' più a lungo nella tua tazza. E se vuoi davvero divertirti un po', magari potenzialo. (Shhhhh. Non lo dirò se non lo farai.) Crème de menthe, credo.
![frullati-di-trifoglio-fatti-in-casa-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/54/homemade-shamrock-shakes-6.jpg)