Salsa di pollo alla bufala Crock-Pot

Di cosa è fatta la salsa di pollo al bufalo?

Pollo grattugiato, tanto formaggio (crema di formaggio, pepper jack, cheddar piccante e formaggio blu), salsa ranch piccante e l'ingrediente chiave: salsa di bufala. Questi semplici ingredienti si combinano per creare una salsa cremosa, formaggiosa e totalmente avvincente.

Posso usare il formaggio pre-grattugiato per la salsa di pollo al bufalo?

torta di cavalletta

Salta il formaggio grattugiato acquistato in negozio: non sarà sciolto come il formaggio grattugiato dal blocco e risparmierai più soldi per oncia. Questo è un ottimo compito da fare il giorno prima o da far fare ai bambini.

Come si fa a sminuzzare un pollo al girarrosto?

Inizia suddividendo l'uccello in pezzi: petto, cosce, cosce e ali. Successivamente, rimuovere la pelle e le ossa. Sminuzzare la carne con le mani, compresa quella rimasta sulla carcassa.

pane dei monaci

Qual è il miglior chip o cracker per la salsa di pollo al bufalo?

Questa salsa al formaggio richiede patatine robuste che non siano troppo salate da sole. Prova i cracker al burro come i cracker Ritz, le tortilla chips o le fette di baguette tostate. Anche le verdure fresche a fette come carote e sedano sono ottime!

Quanto dura la salsa di pollo Buffalo?

Nella rara occasione in cui ti avanza una salsa, conservala in un contenitore ermetico per un massimo di tre giorni. Dovresti anche prendere in considerazione il tempo trascorso dalla cottura del pollo per determinare per quanto tempo è buona la salsa. L'USDA consiglia di consumare pollo cotto entro tre o quattro giorni per sicurezza.

Rendimenti:

14 - 16porzione(i)

 

Tempo di preparazione:

10min

 

Tempo totale:

2ore10min

 

ingredienti

• 4 C.

  pollo cotto e tritato (circa 1 pollo grande al girarrosto)

  ricette con gamberetti e cocco

• 8 oz.

  formaggio cheddar piccante grattugiato

• 8 oz.

  formaggio pepper jack grattugiato

• 2

  (8 once) confeziona crema di formaggio, ammorbidita

• 1 C.

  salsa di bufala, più altro per guarnire

• 23 C.

  condimento ranch

• 23 C.

  formaggio blu sbriciolato, più altro per guarnire

  ricette con uova alla benedict

• Erba cipollina tritata, per guarnire

• Carote, gambi di sedano e tortilla chips, per servire

Indicazioni

• 1.  Fare un passo1 In una pentola a cottura lenta da 6 litri, mescolare insieme il pollo, il formaggio cheddar, il formaggio pepper jack, la crema di formaggio, la salsa di bufala, il condimento ranch e il formaggio blu. Coprire e cuocere a fuoco basso per 2-4 ore, mescolando di tanto in tanto.
  2.  Fare un passo2 Per servire, guarnire la salsa con formaggio gorgonzola, salsa di bufala e una spolverata di erba cipollina. Mantieni caldo fino a 2 ore. Servire con carote, gambi di sedano e tortilla chips.